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台湾便利店虚实整合打造三位一体多元复合通

2019-06-13 22:25:44来源:励志吧0次阅读

台湾便利店虚实整合 打造三位一体多元复合通路资讯中心

走进7-ELEVEN,店内贩售的商品约3,000项,但透过ibon、预购、代收提供的服务与商品多达600项,云端超商则有10万种商品,一家30坪小卖店,透过虚实整合,成为集合超商、超市与量贩三位一体的多元复合型态通路。

7-ELEVEN与全家两大超商全台合计店数约8,850家,只要瞄准那个商机,就能做到,包括咖啡、速食都是着名例子,现在超商还想瓜分家电、服饰业大饼,相关业者都严阵以待。

7-ELEVEN积极开拓新的商机来源,近期与鸿海合作推出的 OPEN小将 大电视,价格破盘,不到24小时卖破千台,限量3,000台三天完销,目前已紧急追货。

统一超指出,价格够吸引力是买气爆发的关键,能超越传统3C通路单日卖三、四百台电视的数量,应是透过门市与路双管齐下,争取到许多无法到门市订购的客源,还有民宿业者一口气订20台。

7-ELEVEN卖机能性内衣,是独步全球创举,一年销售百万件的成功经验,甚至一度超越日本平价衣品牌优衣库,让日本超商祖师爷也大为惊讶,甚至来台学习经验。

7-ELEVEN能成功开创新的市场机会,除了看准消费者需求,更重要的是在开发新商品时,都跳过代理商,直接找工厂、产地下单,如机能衣直接与聚阳合作,鲜食则与产地农民契作等,都是很好的例子。

超商双强 蔬果业绩冲10亿

统一超、全家均强化生鲜销售,扩增蔬菜水果销售种类,估计两大超商今年在生鲜蔬果销售可望首次突破10亿元大关,分食超市、量贩业市场大饼。

7-ELEVEN自八年前针对便利商店开发低温新鲜水果,创造小分量水果消费习惯,去年生鲜水果销售量大幅成长六成。今年持续增加商品数量,将生鲜蔬果扩展到全国4,850家门市贩售,今年生鲜蔬果业绩目标是倍数成长。统一超6月27日收盘价193元、下跌2元。

统一超指出,目前门市热卖的台湾上等蕉即日起将全面在全台门市销售,并新增智利、纽西兰进口新鲜苹果,并使用全台耗资上千万的苹果甜度筛选机,以红外线技术筛选,确保每颗苹果甜度均高于13度,打造7-ELEVEN成为全台便利的水果专门店。

7-ELEVEN贩售的蔬菜品项包括美生菜、高丽菜等约20种,总计200位契作农户,栽种面积横跨十县市,达600公顷农地,初估去年蔬果整体使用量近3万公吨。

统一超指出,今年水果扩大经营策略,预估水果类别业绩可倍数成长。其中,光是香蕉单一种类水果估计一天可卖出10万根,单月挑战销售量达300万根,7-ELEVEN可能成为全台香蕉销售通路。

全家针对单身市场陆续开发盒装水果、小包装塬果不同销售模式,同时也在200家门市贩售小包装蔬菜。水果推出后,每年业绩成长幅度逾四成,市场接受度高,盒装水果一年约可卖出600万盒。全家昨日收盘价140.5元、上涨2元。

在生鲜蔬菜部分,全家目前全台约有200家门市贩售,锁定在封闭型商圈的门市,贩售比一般超市分量少一半的小包装蔬菜,是真对现代个人化、小家庭等客群开发的产品。

(经济 李至和)

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