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四喜蒸饺的做法_3

2018-11-08 09:56:36
四喜蒸饺的做法 “缤纷美味的四喜蒸饺,象征着新年一切事物如花般多姿多彩。一起包饺子吧,用原汁原味的美食,慰籍冬日的寒冷,迎接新的一年。” 食材明细 主料 肉馅 200克 香菇 4朵 鸡蛋 2个 胡萝卜 1根 西兰花 4大朵 饺子皮 300克 辅料 肉馅调味料 2小勺 生抽 1大勺 蚝油 1大勺 盐 适量 食用油 3大勺 香葱末 少许 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 高级 难度 四喜蒸饺的做法步骤 1准备好上述所需食材。 2将肉馅中加入调味料,生抽,蚝油,食用油,盐和香葱末,顺一个方向搅打上劲。 3取一个饺子皮,放入肉馅。 4将饺子皮先对折捏紧。 5再将另外两边的皮向中间捏紧。 6将捏好的饺子皮,整理成花瓣状。 7放入焯水后的西兰花末,炒好的鸡蛋小块,胡萝卜丁和香菇碎。入蒸锅,蒸16分钟即可。
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